감그린 아이스와인

맛 노트

청도의 씨 없는 감으로 만든 이 아이스와인은 잘 익은 홍시를 연상시키는 진하고 달콤한 맛을 자랑합니다. 감 특유의 떫은맛, 단맛, 신맛의 조화가 색다른 풍미를 선사하며, 숙성 과정에서 생긴 복합적인 아로마와 부케가 느껴집니다. 다양한 치즈와 잘 어울립니다.

원재료

어울리는 음식

• ·진한 감 특유의 맛을 자랑하는 와인으로 숙성을 거듭한 홍시와 같은 식감이다. 진한 맛을 자랑하는 만큼 다양한 치즈 류와도 궁합이 좋다. 가벼운 맛의 모짜렐라 치즈부터 까방베르
• ·스모키 치즈까지 다양한 조합을 이룬다.