금산인삼주 12.5%

맛 노트

5년근 인삼과 국내산 쌀, 누룩을 사용하여 저온 발효한 약주입니다. 단순히 인삼을 우려낸 것이 아닌, 숙성을 통해 인삼 본연의 은은한 향과 부드러운 풍미를 선사합니다. 12.5%의 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

원재료

어울리는 음식

• ·고사리나물 고사리나물은 잘 삶아서 깨끗이 씻어 찬물에 하루 동안 불려 팬에 기름을 넉넉히 둘러 볶고
• ·간장으로 간을 한다. 고사리나물의 부드러운 식감과 구수함은 금산인삼주의 은은한 향과 풍미를 살려준다.