면천두견주 약주는 찹쌀과 진달래꽃으로 빚어 짙은 담황색을 띠며, 진달래의 화사한 향과 부드러운 단맛이 특징입니다. 18%의 높은 도수에도 알코올 향이 거의 느껴지지 않아 목 넘김이 편하며, 신맛이나 누룩향이 적어 깔끔합니다.
원재료
국내산 찹쌀누룩진달래꽃
어울리는 음식
·면천두견주는 짙은 담황색을 띄고 있으며 진달래향과 함께 손에 닿으면 끈적할 정도로 단 맛이 일품이다. 알코올 도수가 18도로 발효 약주 가운데서는 비교적 높은 편이지만 알코올 향을 느낄 수 없을 정도로 부드럽게 목을 넘어간다. 신맛과 누룩향이 거의 없어 약주 특유의 맛을 기피했던 젊은 층이 좋아할 맛이다. 진달래 화전이나 은행구이 등 담백한 음식과 곁들이면 좋다.
