삼양춘 생탁주

맛 노트

송도향전통주조의 삼양춘 생탁주는 강화섬쌀과 전통 누룩으로 빚어진 12.5% ABV의 고도수 탁주입니다. 세 번의 발효를 거쳐 탄생하며, 맑은 아이보리색을 띠고 긴 숙성으로 탄산은 없지만 은은한 산미와 묵직한 바디감이 조화를 이룹니다. 마시고 난 후의 옅은 쓴맛은 매콤한 볶음 요리와 좋은 궁합을 자랑합니다.

원재료

어울리는 음식

• ·일반 막걸리에 비해 알코올 도수가 높아 술이 가볍지 않고 묵직하며 술을 마시고 난 후에는 옅은 쓴맛이 양념된 낙지나 주꾸미 볶음류와 매우 잘 어울린다.